牡丹

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楼主 2020-11-19 16:37:19
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牡丹|概况


牡丹素有“花中之王”的美誉。


在清代末年,牡丹就曾被当作中国的国花。


1985年5月牡丹被评为中国十大名花,是中国特有的木本名贵花卉。



牡丹|形态特征


落叶小灌木,高1-1.5米,花单生大型。花期5月,果期6月。



牡丹|生长习性


性喜温暖、凉爽、干燥、阳光充足的环境。喜阳光,也耐半阴,耐寒,耐干旱,耐弱碱,忌积水,怕热,怕烈日直射。适宜在疏松、深厚、肥沃、地势高燥、排水良好的中性沙壤土中生长。



牡丹|主要用途

1)观赏


牡丹色、姿、香、韵俱佳,花大色艳,花姿绰约,韵压群芳。中国洛阳、荷泽均以牡丹为市花。

而牡丹的形象还被广泛用于传统艺术,如刺绣、绘画、印花、雕刻中。


2)食用


牡丹花可供食用。明代的《遵生八笺》载有“牡丹新落瓣也可煎食”,同是明代的《二如亭群芳谱》谓:“牡丹花煎法与玉兰同,可食,可蜜浸”,中国不少地方有用牡丹鲜花瓣做牡丹羹,或配菜添色制作名菜的。牡丹花瓣还可蒸酒,制成的牡丹露酒口味香醇。


3)药用


李时珍谓:“牡丹以色丹者为上,虽结籽而根上生苗,故谓之牡丹”,还认为野生单瓣者入药为好,人工为观赏栽培的重瓣者气味不纯,不可药用。


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