秋季牡丹种植,你准备好了吗?

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楼主 2019-11-18 23:25:37
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 哈哈。2016年8月12日晚上8点,是我史上第一次通过微信的语音的形式给大家分享牡丹知识,现将讲课的牡丹知识给大家分享一下


牡丹家人们,大家好!我是中川牡丹本期公开课的的主讲人杜向南;很高兴能通过这个平台给大家分享牡丹知识。让我们共同学习,共同进步,共同把牡丹种活,种好,共同把牡丹产业做好!为了照顾刚参与到牡丹行业里面的学员和牡丹人,我会比较详细的从五个方面给大家做个分享。

  • 什么是油用牡丹?

  • 为什么要发展油用牡丹,发展油用牡丹有什么意义?

  • 油用牡丹发展的政策(国家、各级政府的)

  • 发展油用牡丹具备的5大要素

  • 油用牡丹秋季育苗及栽植前期要做的事情

一、 下面我们一个一个给大家介绍

  1. 什么是油用牡丹呢?

  • 油用牡丹就是结籽能力强,籽中含油率高且营业丰富,能够用来生产种籽,加工食用牡丹籽油的牡丹类型。

  • 牡丹原来就有两大用途,药用和观赏,现在新增油用的;药用牡丹用的是牡丹的根,观赏牡丹是看牡丹的花,油用牡丹主要是用牡丹的籽,油用牡丹除了牡丹籽外还衍生了很多附加产品,如牡丹茶,牡丹酒,牡丹胶囊,牡丹化妆品,牡丹饼,牡丹饲料等等;逐步形成一个产业链;撬动万亿财富市场。

  • 在全国,牡丹有四大品种群,西北牡丹品种群,以紫斑牡丹为代表,又称为甘肃牡丹,中原牡丹品种群,以观赏为主,以河南洛阳、山东菏泽为代表;江南牡丹品种群,还有一个就是西南牡丹品种群;


目前用来做油用牡丹的,有紫斑牡丹系列和凤丹牡丹;有很多人觉得紫斑牡丹是紫色的牡丹,其实大家对紫斑牡丹认识有错误的;紫斑牡丹有几百个品种,有白色,粉色,蓝色,红色,紫色,复色,黄色,黑色8大色系;紫斑牡丹有观赏品种,有油用品种,用来做油用牡丹的是以白色的为主;我们单位通过研究,培育新品种,开的花多,结籽多,产量高,抗性好,我们统称为甘肃油用牡丹;


紫斑牡丹是中国独有的,世界上只有中国有,中国只有中川做的最好;咱们甘肃牡丹,抗寒耐旱,植株高大,抗性强,发芽后四至五年花结籽,出油率高,油品质好,α-亚麻酸含量在49%以上,高于凤丹近10个百分点。属北方耐寒品种。在南方个别环境条件下,也生长健壮。

凤丹品种的特性是:以单瓣花为主,植株生长快,开花早,发芽后三到四年就能开花,适应性强,耐湿热程度高,属南方品种,在寒冷地区小环境气候条件下,采取科学的栽植方法,也可以生长。

油用牡丹和观赏牡丹的区别

油用牡丹

观赏牡丹 

价值评定主要看籽,结籽的能力

价值评定主要是看花,美学上的价值

着花量大,花色以白色居多

观赏牡丹花朵硕大

生态适应性强、易成活

花色艳丽、丰富、花瓣质地浑厚

大多数为单瓣品种

花型以半重瓣、重瓣居多

结籽多、含油率高

繁育以嫁接为主,成本高

繁育以实生苗为主,成本低一些

名贵品种对于土壤条件、水肥条件有一定的要求

油用牡丹一般都是通过用种子来繁育的,相对育苗周期较长一些,观赏牡丹因为开花为半重瓣或者重瓣,开花不结籽或者结籽量很少,为保持花的形状通过嫁接来繁育。

二、 为什么发展油用牡丹呢,发展油用牡丹的意义?

1. 牡丹浑身是宝,经济效益高;牡丹籽可以榨油,牡丹花可以做全花茶和花蕊茶,牡丹花瓣可以酿酒,可以提取精油做化妆品,牡丹果夹可以做防辐射产品,牡丹根可以做丹皮等等;尤其是牡丹籽油营养价值好;牡丹籽油不饱和脂肪酸含量高达92%以上,特别是α-亚麻酸达49%,多项指标均超过被称为“液体黄金”的橄榄油,被国内外专家称为“植物油中的珍品”、“世界上最好的食用油”。牡丹适应性广,全国大部分地区都可以种植,南方的凤丹品种,北方及寒冷地区种植甘肃牡丹品种,抗旱,抗寒,耐盐碱;一次性种植,50年收益,铁杆庄稼



2. 社会效益:国家粮油安全:2013年,我国进口棕榈油、橄榄油、豆油、菜油等成品食用植物油922.1万吨,进口大豆、油菜籽等食用油籽6783.5万吨,进口总额达到503.4亿美元。目前,我国食用油对外依存度已达70%,早已超过了国际安全预警线,且多数为转基因产品。转基因食品有致癌的作用。还有一个最重要的是影响生育能力;说个案例,我们进口进来的转基因大豆基本消费在沿海城市,沿海地区的居民发生癌症的特别多,相对我们内陆,西北地区,基本以我们本地的食用油为主,发生癌症的较少;

3. 经济效益:从第一产业来讲,按油用牡丹每亩地每年结籽400斤、每斤籽10元计算,那么籽的收入每亩地就达到4000元人民币,而农民辛劳一年种植传统作物如玉米、大豆、棉花等每亩地收入大约在10001200元左右,还不包括化肥、农药、浇水等成本。因此,种植油用牡丹要比种植传统农作物每亩地多收入几千元。

4. 经济效益:从第二产业来讲,加工环节能从一亩油用牡丹全部实物中(不算根茎等续长部分)加工出高档食用油、高档化妆品、高档日用品、高档药物和防辐射产品,加工成成品后价值十几万元(根据加工技术和加工精细程度不同而有区别)。

5. 生态效益:油用牡丹是一种多年生小灌木,栽植密度(定植)为每亩1500-2000棵左右。这种植物种上后,可以3050年不换茬,堪称铁杆庄稼。不换茬就意味着有效避免了因种植传统粮食作物每年翻耕所造成的水土流失现象。

6. 民族使命:牡丹油含有丰富的α-亚麻酸,全世界都很重视,还有很多国家明确规定有些食品里面必须添加α-亚麻酸才允许销售;孕妇及小孩都是必需品;牡丹是中国独有的植物,我们做牡丹油,要把牡丹油变成国油,让全国老百姓能吃上,也要把牡丹油卖到全世界;所以我们的市场是前景是广阔的;


7. 牡丹油有很多功效,降血脂,活血化瘀,软化血管,预防癌症等;在这里就不一一论述了;

想想,我们不单单只是在做牡丹产业,而是在做一项有益于自己,有益于家人,有益于百姓,有益于国家的美丽健康的公益事业,是不是就很激动,很有干劲,觉得很有前景?

三、发展油用牡丹都有哪些国家的政策和支持呢?

  1. 2011年牡丹籽油列为新资源食品,可以正常销售

  2. 20131月份李育才部长来中川牡丹园考察之后看到我们的牡丹生长情况,牡丹深加工产品,牡丹相关专利后,以及我们相关的研究数据,李育才部长给国家领导人写材料汇报希望可以在全国大面积推广,习主席亲自批示要大力发展,南方和北方才开始热火起来,开始推广种植;

  3. 201412月份下发的68号文件中,油用牡丹作为木本油料经济要做全国大面积推广种植;

  4. 20156月份下发的62号文件中,大力发展乡村旅游经济,给油用牡丹发展带来了一个新的政策;

  5. 20163月份,国家财政部派人到山东,甘肃、甘肃中川牡丹园来实地调研油用牡丹发展情况及生产成本,根据情况会拿出补贴政策;

  6. 20166月份,把油用牡丹作为扶贫项目在人民大会堂召开,现在全国都在做扶贫的工作,精准扶贫;

  7. 20167月份,国家林业部把甘肃省,陕西省,河北省,河南省,山东省这五个省份作为重点示范的省份,拿出相应的补贴来支持发展油用牡丹;

  8. 现在全国有几个省市林业厅做了油用牡丹发展规划,拿出一定的地和资金来扶持发展油用牡丹;

四、 准备做好油用牡丹产业规模化具备的必要要素

1. 充分了解当下国家、部委、省市等各级政府的油牡丹政策。

加强与政府部门沟通也是做好规模化发展的必要条件。我们可以依靠国家发布的政策文件,向当地政府要政策,向政策性金融机构要贷款。方式上也可以灵活掌握,比如与政府协商订单扶持,自身垫付,政府验收买单等。

2.  充分考虑自身能力,从“实”出发。

  1. 首先,要从实地气候出发。选择适合当地气候的苗木进行种植,气候适宜,相关种植配套没有问题,收益才能有保证。当然,也可以先进行小规模试种一个季度,待充分掌握了种植技术之后再开始大规模投产种植。

  2. 其次,要从实际能力出发。一方面需要考虑自身的资金实力,虽然油用牡丹产业的收益周期为5060年,但是从种植开始23年后才能有收益,所以在油用牡丹种植初期的23年之内要保证有一定的资金来支持发展油用牡丹。

  3. 另一方面需要为油用牡丹产业的规模化发展做好前期准备、中期执行以及后期管理等各方面的准备工作。这就需要经营一个有丰富农业管理经验、有较强组织管理能力及公关能力人员的优秀团队,除此之外还需要具备一套适应自身发展的管理制度。

  4. 最后也是最重要的一点,油用牡丹产业一定要形成规模化发展,规模化发展的前提就需要一定的种植面积,这样才能引起政府的重视和支持,同时也可以达到基地建设示范的效果,对牡丹产业的种植推广有一定的推动作用。建议选择连片的土地较好,前期发展一定面积,后期还可以在周边扩展。

  5. 另外,要提醒广大种植者一点,也就是土地所有权的问题,确定合作之前,合作者之间一定要明确清楚责、权、利等问题,避免后期收益时带来不必要的麻烦。

五、油用牡丹栽植及育苗前期要做的事情

1.      了解当地气候、土壤是否适宜种植,根据气候条件选择种植的品种;

  • 无霜期:至少90天以上

  • 最低气温多少:南方和北方要求不一样;南方要看最低气温10度以下的天气能否达到40天以上,北方地区就要看最低气温牡丹能否不用人工保护就能自然越冬,能否开花结果;在北方寒冷干旱

  • 夏天最高气温多少:

  • 年降雨量:年降雨量400mm以上不需要浇水就可以自然生长,只需栽植时浇定根水,年降雨量低于400mm的地方必须有灌溉设施

  • 土壤条件:沙壤土最好,沙土,黏土

2. 土壤改良

1)如栽植地为耕地,曾经种植过小麦、玉米等,按原方式进行施肥、土壤改良;

2)如栽植地未种植过作物,肥力不够,可以加施有机肥(羊粪、牛粪、鸡粪等)必须沤熟,不可用生肥,施用量为每亩800-1000kg左右,均匀撒施后深翻整平;

4  如客户已自行将地整好,但土壤条件不佳,肥力不够,可在挖好的坑中加施微生物肥;

5  大田育苗在土壤深翻前,可采用硫酸亚铁2%~3%的溶液,或福美砷2~3kg/亩进行土壤消毒;地下害虫严重时,可用50%辛硫磷15~20kg/亩撒在苗床上,然后深翻30cm,以杀灭地下害虫。(如无地下病虫,可不做杀虫处理)

3. 整地(栽植)

  • 年降水量>600mm起垄,并且做好防涝措施(年降水量>1200mm需要挖排水沟),旱地则不需要;

  • 山坡地栽种,整地方向需顺坡进行,利于排水,防涝,牡丹根最怕水涝;鱼鳞沟;

  • 川水地采用宽窄行种植,宽行宽80-100cm(主要视其旋耕机的宽度决定),窄行宽60cm,单行配置,株距50~60cm,密度1500~1600/亩,早期也可以进行套种;切记跟花生,蔬菜套种,可以跟豆类作物、玉米套种;

  • 杂草过多,需在播种前20天左右给地块施用除草剂;具体使用方法联系中川牡丹工作人员400-6656-356

  • 整地(育苗)

  • 油用牡丹播种时间:在北方寒冷地区播种还需根据当地气候条件来定,如果在9月以前不能及时播种下地,种子即进入休眠状态,播种后不会生根,第二年春也不会发芽,第三年春才会出芽;你这时只需把种子储存在阴凉通风处到来年5月下旬~6月中下旬,取出种子再进行播种,8月生根,隔年牡丹出芽。

  • 如育苗地未种植过作物,肥力不够,可以加施有机肥(羊粪、牛粪、鸡粪等)必须沤熟,不可用生肥,施用量为每亩100-200kg左右,或同时施用磷酸二铵和微生物肥,施肥量分别为30kg/亩、300kg/亩,均匀撒施后必须深翻整平;

4. 资料准备

  • 消毒剂准备:甲基托布津用来消毒,按照比例配好,泡30分钟左右,时间不能太短、

  • 生根粉准备:生根粉泡一下就可以,不能超过1分钟

  • 工人储备:提前联系好工人,保证苗木或者种子到场后能够及时组织工人栽种;

  • 劳保用品:橡胶手套

  • 劳具准备:锄头,塑料薄膜,剪刀,尺子,铁锨,大水桶(用来消毒及泡生根粉的)

  •  在没有树荫或者冷库的条件下,一定要给准备种植的牡丹搭遮阴网;

  • 一定要有灌溉设施,栽植后浇足定根水;


所有所有最主要的要根据牡丹家人们当地的实际情况来定,具体问题具体分析对待



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