【朝青新闻】玫瑰鲜肉闪边去 云腿口味才是“真爱”

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楼主 2019-11-01 06:47:34
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中秋临近,月饼逐渐热卖起来。各式月饼礼盒已经占据各大超市的半壁江山。在包装月饼逐渐进入销售高峰时,稻香村推出的现烤月饼近日却火爆起来。
据了解,今天稻香村只在几家试点门店推出现烤月饼,其中就包括位于朝青的星火西路第二十二营业部。

一口气买了20块月饼

昨日下午,记者来到稻香村星火西路店,还没进门就看到门口张贴的大大的现烤月饼的宣传单,不少居民驻足观看。
现烤月饼有玫瑰、鲜肉云腿三种口味,玫瑰和鲜肉售价5.5元/块,云腿月饼稍贵,售价8元/块。

刚一进店内,就闻到了电炉里正在烤制的鲜肉月饼诱人的香味,不出意外的,在现烤月饼窗口排着长长的购买队伍。
由于是现场烤制,每20分钟才烤出100多块,往往是一出炉就一抢而空,经常下午6点不到现烤月饼就售罄了,甚至有的居民一次就买了20块。

居民
今年的现烤月饼都是什么口味啊?还有鲜肉的吗?

我儿子上班忙,没时间来排队就催着我来买,还特意嘱咐多买几块。
居民

云腿月饼是“真爱”
虽然云腿月饼的价格并不亲民,但还是受到了购买者的一致好评。

“稻香村现烤月饼今天买了三种一次吃满足!心里排名:云腿>鲜花>鲜肉!”不少居民评价云腿是现烤月饼中的“真爱”。


“我们采用的都是传统技艺,北京独一份。”稻香村工作告诉记者,现烤月饼属于苏式月饼,主要以鲜肉为原料,月饼皮层酥松,馅料肥而不腻,讲究现烤现吃,在苏州、上海很时兴,但在北京很少见,这次推出就是给市民们尝尝鲜,体验一下不同的月饼风味和中秋文化。







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